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Détail de la notice AA00050967


Lieu : France - Picardie - Oise - Beauvais
Légende principale : Maurice COMBROUSE, chef cuisinier au Lycée Polyvalent des Jacobins à Beauvais (60) 14 janvier 1993
Sujet principal :
 Portrait
 Cuisinier
 Cuisine
Sujet secondaire :
 Marmite
Catégorie CP :
 Métier / Artisanat
 Personnage et portrait
Auteur :
Photographe GABORIT Gérard
Editeur :
 L’Aventure Carto
Collection :
 Les Mille et un Travaux de l’Homme
Numéro de collection : 8
Lieu de publication : Quistinic
Technique de réalisation : Offset
Format de la carte : 10,5 X 15
Note 1 : Collection de 90 cartes - Tirage 300 exemplaires