Cartolis - Détail de la notice AA00051973

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Détail de la notice AA00051973

Lieu : France - Bretagne - Ille-et-Vilaine - Bazouges-la-Pérouse
Légende principale : KEIRIE DE POMME Chaque fin d’automne, le Pays de Bazouges prépare le pommé. Tradition spécifique, le pommé est proche de la confiture. il est exclusivement confectionné à partir de cidre nouveau et de pommes. Sa cuisson dure 24 heures pendant lesquelles il faut "ramaouger" - tourner le long ribot de bois.
Légende secondaire : M. Paul Gaillard ramaougeant en novembre 1993 lors du tournage d’un film pour l’émission de France 3 "faut pas rêver" présentée par Sylvain Augier

Sujet principal :

Pomme

Chaudron

Fête

Sujet secondaire :

Confiture

Catégorie CP :

Fête

Gastronomie

Editeur :

Farouell

Lieu de publication : Rennes
Technique de réalisation : Offset
Format de la carte : 15 X 10,5