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Détail de la notice AA00003181


 
Texte de correspondance
L'aimez-vous la saucisse ?
Lieu : France - Bretagne - Morbihan - Josselin
Légende principale : Le Restaurant à bon marché
Légende secondaire : La marchande de bouts de saucisses
Sujet principal :
 Gastronomie
 Marché
Sujet secondaire :
 Coiffe
 Saucisse
 Costume traditionnel, femme
 Poële
 Costume traditionnel, homme
Catégorie CP :
 Gastronomie
Numéro de collection : 21
Format de la carte : 9 X 14
Informations apportées par les internautes
De Manna :
Cette femme porte un costume du quotidien du pays de Baud des années 1870-1940, et plus précisément vers 1920. Sa coiffe, le Capot, était noir ou blanc, similaire à un capuchon. Vers 1920, le capot évolua de deux manières, tout en voyant les bandes de son bavolet s’affiner : d’un côté, son fond resta plein, et de l’autre, il s’ajoura car embelli pour les dimanches. Ce capot brodé était surnommée « la raie » par les moqueurs des terroirs voisins, en raison de la coupe originale de ses ailes et de son bavolet. Les femmes le conservèrent dans la région de Baud jusqu'à la dernière guerre, voire jusqu’aux années 1960 par les femmes âgées pour la forme du dimanche en filet. A sa coiffe s'ajoutent en apparence une robe, un tablier, des manchettes et une guimpe. Les hommes, quant à eux, portent une chemise avec mouchoir de cou pour certains et cravate pour d'autres, avec par-dessus une blouse du quotidien, ainsi qu'un chapeau de velours à guides.